2023年7月28日金曜日

South Swell Cafe presents "Night Market 3" / モア亭 メニュー

 


明日 = 7/29 SAT 開催、

"Night Market 3" South Swell Cafe での

モア亭 のメニューが決定しました!



メインは


鶏もも肉を使った

「チキンビリヤニ」を、





そして

モア亭では初となる

副菜は


「レンズ豆のダールタドカ」


ご用意いたします!





ダールに使用しておりますシードスパイスは、

ココナッツオイルにてテンパリングした

ビーガンな一品。


是非、

お気軽にオーダーくださいませ。


ダールにつきましては

トッピングのみのオプションとなります。



皆さまのお越しを

お待ちしております〜!



ー ー ー ー ー ー ー ー ー



South Swell Cafe presents

“Night Market 3”


2023.7.29 SAT

18:00 - 23:00

at South Swell Cafe


Shop:

SHINE ~~ (ハンドメイドキャンドル)

Yazhi (ハンドメイドバッグ)

MIOSHROOM (アート・ハンドメイド絨毯・雑貨)

マツイユキヒロ (古着・雑貨・ガラクタ)

NEKO JUMP (ハンドメイドバッグ)

Tamisha (ハンドメイドアクセサリー・曼荼羅・日本画)

モア亭 (ビリヤニ)

カッコいいネックレス屋さん (世界のネックレス・雑貨・謎アイテム)


* * * * *


インフォ (by South Swell Cafe)

食べて飲んで遊べる夜市が5年ぶり3度目の開催決定💥

いろんな界隈が入り交じって形成されるマーケットイベントです🤓❣️

一点モノのハンドメイドバッグやアクセサリーやキャンドル、古着にアート作品に他にも謎アイテムや秘宝が飛び出す可能性大👀

サウスの店長も世界のカッコいいネックレス屋さんで出店します🥴

現金をたくさん持って、一期一会を逃さぬように来てください💰

会場から徒歩30秒のところにセブン銀行ありますが(笑)

フードはビリヤニの出店があります(売切御免!お早めに!)

お酒やコーヒー片手に、遊んだり買い物したり喋ったり踊ったりしてください🍻

身体が揺れる音楽かけて皆さまのご来場をお待ちしています

入場料無しで夜に開店しているサウスがもはやレアなので(笑)

常連さまはそんなところも楽しみに来ていただければ嬉しいです💃🕺


2023年7月23日日曜日

"薬剤師がつくる薬膳カレーの日" Vol. 76




"薬剤師がつくる薬膳カレーの日" Vol. 76


2023.8.6 SUN

OPEN 17:00 / CLOSE 24:00

at 蜆楽檸檬


Chef:

umbrella x Dragon


DJ:

AKIHIDE SHIMADA

ATSUSHI MIYOSHI

DAISUKE MATSUMOTO

KOICHI SANO


Syrup:

MUGS


Coffee:

noah coffee


2023年7月13日木曜日

"VINYL SESSION" Vol. 155 SUMMER BREEZE / SUMMER FREEZE

 


"VINYL SESSION" Vol. 155

SUMMER BREEZE / SUMMER FREEZE


2023.8.11 FRI / HOLIDAY

at NOON

20:00 - 24:00


Guest DJ:

SHIRAKAWA (unsound)


Residents:

< DJ >

DAISUKE MATSUMOTO (MORE PROJECT)

< VJ >

MASSAN (DEEP IMAGINATION FACTORY)

< Live >

SHU SUZUKI


South Swell Cafe presents "Night Market 3"

 



今月の最終土曜 = 7/29 


South Swell Cafe (本町にて開催の

"Night Market 3" にて

モア亭の出店です。


本イベントは

文字通り"夜市な内容で、


ハンドメイド作家さんたちによる

キャンドルやバッグ、絨毯、アクセサリーなどの

出品のほか、


古着や雑貨、アート作品も

登場するようです。



僕は、

「チキン ビリヤニ」を販売します。


会場の2階には

South Swell という名のサーフショップがあり、


カリフォルニア / ハワイで

買い付けてきた商品がずらりと並んでいることから


そんな雰囲気を

ちょこっと取り入れたレシピを

画策中です。。。


詳しくは、

追って、SNSにてアップいたします。



ところで、

今回のブッキングは


South Swell Cafe の店長

大西君 (にっちゃんからいただきまして、


彼も

ネックレスのセレクトショップとして

参加します。


もちろん、

サウスのコーヒーも飲めますし、


イベントの際に提供している

お酒メニューもラインアップされるとのこと。



ということで


South Swell Cafe presents

"Night Market 3" 


にっちゃんの人望の厚さが全開の、

多彩なグッズ&多才な人物との出会いが満載の

イベントになりそう。


お時間ございましたら、

是非に!



ー ー ー ー ー ー ー ー ー



South Swell Cafe presents

“Night Market 3”


2023.7.29 SAT

18:00 - 23:00

at South Swell Cafe


Shop:

SHINE ~~ (ハンドメイドキャンドル)

Yazhi (ハンドメイドバッグ)

MIOSHROOM (アート・ハンドメイド絨毯・雑貨)

マツイユキヒロ (古着・雑貨・ガラクタ)

NEKO JUMP (ハンドメイドバッグ)

Tamisha (ハンドメイドアクセサリー・曼荼羅・日本画)

モア亭 (ビリヤニ)

カッコいいネックレス屋さん (世界のネックレス・雑貨・謎アイテム)


* * * * *


インフォ (by South Swell Cafe)

食べて飲んで遊べる夜市が5年ぶり3度目の開催決定💥

いろんな界隈が入り交じって形成されるマーケットイベントです🤓❣️

一点モノのハンドメイドバッグやアクセサリーやキャンドル、古着にアート作品に他にも謎アイテムや秘宝が飛び出す可能性大👀

サウスの店長も世界のカッコいいネックレス屋さんで出店します🥴

現金をたくさん持って、一期一会を逃さぬように来てください💰

会場から徒歩30秒のところにセブン銀行ありますが(笑)

フードはビリヤニの出店があります(売切御免!お早めに!)

お酒やコーヒー片手に、遊んだり買い物したり喋ったり踊ったりしてください🍻

身体が揺れる音楽かけて皆さまのご来場をお待ちしています

入場料無しで夜に開店しているサウスがもはやレアなので(笑)

常連さまはそんなところも楽しみに来ていただければ嬉しいです💃🕺


"SEND RETURN"

 


7/21 FRI 


テラノマ (by テラ君 / 味園ビルにて、

モア亭のフード出店です。


メニューは

「チキンビリヤニ」。


ここ最近は、

イレギュラーな具材のメニューや

参加イベントに寄せた薬膳的なレシピなど


アレンジする機会が

多かったですが


今回は

プレーンな内容を

お持ちします。



ところで、


ビリヤニは

炊き込みご飯ではありますが、


バスマティライスや

ジャスミンライスを主としているので


パラパラ / ふわふわ っと食べやすく、

カロリー的にもライトなので


このたびの、

深夜帯においても

気軽に召し上がっていただけると思います。



僕のレシピは、

スパイスはたくさん使っていますが

辛味は低いので、ほんとお気軽にどうぞ〜。



            



"SEND RETURN"


2023.7.21 FRI

at TERANOMA

Open 21:00 / Start 21:30


Entrance Fee:

500yen


DJ:

3am

SHOTA (BODY DRIVE)

KUWAMAN (MINIM) 


Food:

< Biryani / 24:00~ >

モア亭